Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis Theme

1-677-124-44227

184 MAIN COLLINS STREET WEST VICTORIA 8007

FOLLOW US ON INSTAGRAM
Etiam ultricies nisi vel augue. Curabitur ullamcorper ultricies

THEPAX® e EUBRIOTIC®

PIÙ ATTIVI DEL LIEVITO VIVO

THEPAX® e EUBRIOTIC® sono integratori alimentari a base di cellule selezionate e inattivate di Saccharomyces cervisiae, capaci di modulare la flora batterica presente nell’intestino e, nel caso di ruminanti, nel rumine dell’animale.

L’ inattivazione del lievito garantisce uniformità di azione e immediata biodisponibilità delle sostanze presenti nella cellula di lievito.

Grazie all’applicazione delle biotecnologie più avanzate, la cellula del lievito rimane integra e conserva un alto contenuto di sostanze prebiotiche utili a sostenere i processi metabolici.

E tu ottimizzi  la somministrazione degli alimenti ai tuoi animali.

Brevetto internazionale

Perchè usare il lievito?

Da anni, i lieviti vivi e le altre specie di cellule batteriche sono stati addizionati all’alimentazione degli animali, presupponendo un miglioramento della fermentazione ruminale e una migliore digestione della cellulosa.

Ma i lieviti vivi, i Lactobacillus SPP., e gli altri microbi non sopravvivono nel rumine, benché una piccola colonia possa essere mantenuta attiva attraverso una continua somministrazione.

Se invece viene impiegato un lievito “morto”  i componenti nutrizionali si disperdono a seguito della rottura delle pareti cellulari.

MA ALLORA, QUALE E’ IL LIEVITO IDEALE?

Per essere efficace:

  • Non dovrebbe avere alcuna attività che ritardi il rilascio di nutrienti nel rumine e nell’intestino
  • Dovrebbe mantenere intatto il suo contenuto nutrizionale fino a che non raggiunge il rumine o l’intestino
  • Le pareti cellulari dovrebbero degradarsi solo una volta raggiunto il rumine o l’intestino
  • Dovrebbe contenere un alto numero di cellule per grammo di prodotto

Perché il lievito vivo non è la soluzione adatta?

Il lievito è un microrgansmo eucariota e presenta tutte le funzioni proprie di una cellula viva; pertanto:

  • Consuma lui stesso dei nutrienti
  • Produce cataboliti da smaltire
  • Attiva il processo di riproduzione (gemmazione)
  • Ritarda il rilascio di nutrienti
  • Compete con altri microorganismi presenti nel rumine o nell’intestino

Perché anche il lievito secco o spento non è una soluzione?

I processi tecnologici per la produzione di lievito secco mirano all’eliminazione dell’acqua,  e spesso danneggiano le pareti cellulari e le cellule di lievito.

In realtà il lievito secco è spesso un sottoprodotto dell’industria alimentare che ha utilizzato il lievito vivo per produrre C02 (per la lievitazione) o  alcool – per la fermentazione per esempio della birra. Una volta terminata la sua funzione, e di fatto esaurito vitalità e contenuti, viene scartato.

La visione al microscopio di un lievito secco evidenzia come le pareti cellulari siano state distrutte e lascia ben intuire che i componenti nutrizionali non siano ormai più disponibili.

Il lievito secco è unicamente fonte di proteine.

THEPAX® e EUBRIOTIC® FANNO LA DIFFERENZA

THEPAX® e EUBRIOTIC® sono concentrati inattivati e stabilizzati di cellule di Saccharomyces cerevisiae.

Il numero di cellule inattivate e intatte è pari a 5,05 x 10per grammo di prodotto, e garantisce un alto contenuto di sostanze naturali prebiotiche utili alla crescita della microflora ruminale e intestinale.

L’inattivazione del lievito permette di ottenere:

  • Maggiore disponibilità di nutrienti freschi
  • Rilascio immediato delle sostanze attive contenute nelle cellule
  • Riduzione di attività fermentative non controllate
  • Resistenza alla pressione e alle alte temperature e, quindi, maggiori flessibilità nella lavorazione e maggiore stabilità nella conservazione.

Ricchezza di contenuti
Il processo di inattivazione avviene nella fase iniziale del processo di gemmazione: le cellule di Saccharomyces cerevisiae vengono fissate allo stadio di pre-mitosi e preservano intatti i nutrienti presenti  all’interno della cellula:

  • Vitamine e oligoelementi
  • Peptidi
  • Glutatione
  • Acido Malico
  • Enzimi
  • Acido Glutammico
  • Nucleotidi
  • Nucleosidi

Le cellule mantengono intatta anche la parete cellulare che, ricca di MOS e di glucani, agisce da stimolo alla risposta immunitaria dell’organismo.

Qualità assicurata

La bioattività di THEPAX® e EUBRIOTIC® viene costantemente rilevata nel nostro laboratorio.

È l’espressione del rapporto tra la crescita batterica di una cultura di Lactobacillus acidofilus ATCC C – 5M 20.9 con e senza le nostre cellule inattivate, dopo alcune ore di incubazione. Rileviamo costantemente che, a distanza di circa 5-6 ore dall’addizione di cellule inattivate la numerosità dei lactobacilli nei campioni addizionati è notevolmente maggiore rispetto a quella dei campioni di controllo.

Il test viene condotto routinariamente per ogni lotto di produzione di THEPAX®, che deve raggiungere un coefficiente di bioattività pari a minimo 2,5 volte quello del gruppo di controllo, per poter superare la fase di validazione.

Lo stesso test è applicato alle cellule inattivate di EUBRIOTIC® e in questo caso il coefficiente minimo di bioattività deve essere pari a 5 volte quello del gruppo di controllo. 

BMP

THEPAX

CERQUAL

CAPTEX

GREENDOX

Micromin